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Café Ephémère Mexique CE- 12 dosettes

Code article : 110199

Découvrez la noblesse des crus lointains grâce à cette sélection de cafés authentiques issus de petites plantations. Créés en fonction des arrivages de café vert, ces crus vous raviront grâce à leurs saveurs rares et méconnues. Tous les 2 mois, nous vous faisons découvrir en exclusivité un nouvel arrivage pour un dépaysement et un plaisir garantis ! 

Découvrez le Mexique, label Commerce Equitable. Ce cru tout en finesse offre une superbe complexité aromatique et un parfait équilibre entre amertume et saveurs acidulées. Ses notes de fruits secs se marient parfaitement avec des desserts à base de fruits et/ou de fruits secs. 
 
Onzième producteur mondial de café (plus de 2 millions de sacs de 60 kg en 2016), le Mexique possède de superbes terroirs, tout particulièrement dans les régions du sud et du sud-est du pays. Les conditions y sont exceptionnelles pour obtenir des crus haut de gamme.
Ce café est le fruit du travail de 300 petits producteurs de l’État de Veracruz réunis au sein d’un regroupement de coopératives, INCAFESAM. Les planteurs mettent en commun les récoltes pour faciliter leur exportation. Ces économies d’échelles leur permettent d’obtenir une meilleure rémunération.
 
 
 

Torréfié par Malongo selon sa méthode traditionnelle en 20 minutes.

 
Un étui de 12 doses de papier de fibres naturelles.

3,50 €
soit 44,87 € / kilo
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Conditionnement

1 étui

Type de Café

dosettes

Consommation

tout au long de la journée

Teneur en caféine

moyenne

Puissance

moyen

Origine

Mexique

Notes aromatiques

Notes de fruits secs

Poids net

78 grammes
Certification Max avelar
Produit issu du commerce équitable. Le label Fairtrade Max Havelaar vous garantit que ce café est issu du commerce équitable, conformément aux standards internationaux contrôlés par FLO-Cert. Pour plus d'informations : www.maxhavelaarfrance.org

L'avis de nos clients

Beatrice

26/06/2017

Permet de goûter d4autres cafés

Nicolas

02/06/2017

Les cafés éphémères sont toujours une surprise et jamais une déception, produit de grande qualité

Maryse

10/05/2017

subtilité interessante

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