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Séries Privées Hawaï 20 dosettes

Code article : 110509
Proche du tropique du cancer, Hawaï possède un climat qui ne permet pas la production de café au-delà de 900 mètres. Néanmoins, les conditions sont réunies pour obtenir des crus d’une qualité exceptionnelle. En plus de l’atmosphère chaude et humide, les volcans en activité présents sur les différentes îles enrichissent naturellement les sols. L’ombrage n’est pas nécessaire car le ciel se couvre chaque après-midi.
Les différents types de café sont classés par récolte, par ferme et par région, ce qui définit leur qualité et leur prix. Le cru que nous vous proposons est cultivé sur Maui, la deuxième plus grande île de l’archipel. Il s’agit d’une variété d’arabica appelée yellow caturra. Elle tire son nom de la superbe couleur jaune de ses cerises.Un grand cru bien équilibré entre amertume et saveurs acidulées, doté d’une belle longueur en bouche.
Sa magnifique palette aromatique aux accents de cèdre et de noisette s’accorde à merveille avec des desserts lactés à base de fruits secs ou de caramel.
 

Un coffret de 20 doses de papier de fibres naturelles.

 

22,00 €
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Conditionnement

1 coffret

Type de Café

dosettes

Consommation

tout au long de la journée

Teneur en caféine

moyenne

Puissance

moyen

Origine

Hawaï

Notes aromatiques

Equilibré / raffiné

Poids net

125 grammes

L'avis de nos clients

Maryline

03/04/2017

Excellent caf

Beatrice

02/04/2017

Café excellent

Jean-claude

28/03/2017

c'est une nouveauté, bon café, un peu cher

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