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Chocolat Pralus Tanzanie Bio

Code article : 530069

Le cacao de Tanzanie est réputé pour la qualité et la finesse de ses arômes. 
Une situation géographique exceptionnelle, des arbres de type Forastero poussant sur un sol volcanique, un savoir faire traditionnel, tous les éléments sont là pour faire un bon cacao. 

Une torréfaction lente pour en développer les arômes et le tour de main de notre chocolatier nous permettent d'obtenir ce chocolat au caractère boisé et épicé. 
 
Composition
: Chocolat 75% BIO (cacao BIO, sucre BIO, pur beurre de cacao BIO, lécithine de soja sans OGM). A conserver dans un endroit sec et frais entre 16 et 18°C. Type de fève : Forastero.
Allergènes : Élaboré dans un atelier qui utilise des fruits à coques, des oeufs, des céréales (gluten), du lait et du soja.
Prix au kg : 49.00 €.

4,90 €
soit 49,00 € / kilo
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Poids net

100 grammes
Issu de l'agriculture biologique
Production issue de l'agriculture biologique. Certifiée par FR-BIO-01

L'avis de nos clients

Lorant

15/03/2017

excellent

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