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Lot 2 Cafés Ephémères Salvador CE - 24 dosettes

Code article : 100077

 

Découvrez la noblesse des crus lointains grâce à cette sélection de cafés authentiques issus de petites plantations. Créés en fonction des arrivages de café vert, ces crus vous raviront grâce à leurs saveurs rares et méconnues. Tous les 2 mois, nous vous faisons découvrir en exclusivité un nouvel arrivage pour un dépaysement et un plaisir garantis ! 

 

Malongo vous propose de déguster le café du Salvador, commerce équitable

Un café très gourmand, doux, rond et équilibré. Légèrement acidulé, il présente de délicieuses notes chocolatées.  Ses notes aromatiques s’accorderont parfaitement avec des desserts à base de citron ou de fruits rouges.

 

Créée en 2000, la coopérative produisant ce cru regroupe une soixantaine de membres. Les cerises sont récoltées entre 1 000 et 1 500m, puis rassemblées dans des centres de collecte, à proximité des zones de récolte, avant d’être acheminées vers la coopérative pour y être traitées par voie humide.  Ce procédé alliant dépulpage, fermentation, lavage et séchage permet d’obtenir des cafés aux arômes plus fins et subtils.  

 

Torréfié par Malongo selon sa méthode traditionnelle en 20 minutes.

 
Un étui de 12 doses de papier de fibres naturelles.

6,50 €
soit 41,67 € / kilo
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Conditionnement

1 lot de 2 étuis

Type de Café

dosettes

Consommation

tout au long de la journée

Teneur en caféine

moyenne

Puissance

léger

Origine

Salvador

Notes aromatiques

Notes fruitées et chocolatées

Poids net

156 grammes
Certification Max avelar
Produit issu du commerce équitable. Le label Fairtrade Max Havelaar vous garantit que ce café est issu du commerce équitable, conformément aux standards internationaux contrôlés par FLO-Cert. Pour plus d'informations : www.maxhavelaarfrance.org

L'avis de nos clients

Stephane

14/10/2018

tres bon

Fanny

14/10/2018

Très bon, j'adore l'idée de découverte par les cafés éphémères

Gilles

01/10/2018

tres bon

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