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Grains Cuba

Code article : 100234

Tous les mois, nous vous invitons à découvrir un nouveau cru en exclusivité !

En ce mois de Juillet, dégustez un cru d’exception : le café du Cuba

 

Ce café est cultivé dans la province de Santiago de Cuba. Cofinancé par la Fondation Malongo, le projet Los Caminos del Café a permis la restauration de la plantation la Fraternidad, inscrite au Patrimoine Mondial de l'Unesco.

Du fait de sa proximité avec le tropique du Cancer, l'île de Cuba ne produit pas de café à très haute altitude.

Néanmoins, les températures même à basse altitude permettent aux cerises d'arriver lentement à maturité et de se gorger de sucre. Le café conserve ainsi ses qualités aromatiques.

Ce cru exceptionnel, corsé, long en bouche et finement acidulé, révèle de belles notes de cacao, de caramel, de tabac et de raisin. Elles s'accorderont avec des desserts corsés à base de chocolat ou d'épices.

6,50 €
soit 26,00 € / kilo
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Conditionnement

1 paquet

Type de Café

grains

Consommation

après-midi

Teneur en caféine

moyenne

Puissance

corsé

Origine

Cuba

Notes aromatiques

Notes boisées et caramélisées

Poids net

250 grammes

L'avis de nos clients

Frederic

08/05/2019

Très très bon café. Je le commande a chaque fois.

Marcel

01/12/2018

j'aime bien, original

Jean-jacques

17/07/2018

bon produit

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