Cafetière Chemex 3 tasses 250ml

Chemex : pour réaliser et déguster un café filtre de très bonne qualité et offrant une large palette d'arômes. Inventée aux USA en 1941, cette cafetière à l'allure de carafe est très élégante grâce au mariage du verre, du cuir et du bois. Simple d'utilisation, elle permet d'obtenir le meilleur des arômes du café. 

L'AVIS DE NOTRE BARISTA SUR LA CHEMEX

  "Une version plus petite mais qui conserve toutes les qualités d'extraction de la Chemex. Elle convient parfaitement aux personnes désirant tester cette méthode douce de préparation"  

Les caractéristiques clés de la cafetière Chemex

Les courbes gracieuses, la sobriété du verre et le collier en bois de la cafetière Chemex confèrent une élégance rare à toute cuisine ou espace café. Le filtre en papier épais permet aux arômes du café Malongo de se révéler pleinement. La méthode de préparation du café filtre avec la Chemex vous permet de contrôler votre infusion et ses différents paramètres. Disponible en différentes tailles, les cafetières de la gamme Chemex s'adaptent à tous les utilisateurs.

Préparer un café avec la cafetière Chemex

Pour profiter pleinement de votre cafetière manuelle Chemex, assurez-vous de suivre nos conseils d'utilisation et les étapes de préparation.

• Chauffer la verseuse et les tasses
• Rincer le filtre papier Chemex à l’eau chaude et le placer dans la cafetière
• Disposer le café à l’intérieur du filtre papier en le mettant à niveau.
• Humidifier le café avec l’eau chaude et laisser gonfler la mouture durant 30 secondes environ.
• Puis continuer de verser l’eau de manière circulaire à une vitesse constante en évitant les bords.
• Temps d’extraction total : 3 à 4 minutes
• Servir le café

Ne pas oublier de nettoyer le matériel après utilisation. Ratio : 60g de café pour 1L d’eau. Mouture : moyenne. Contenance : 250 ml. Pour 1 à 3 tasses. Bec verseur